大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川成都有什么特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川成都有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都好吃的特色?
  2. 成都的特色小吃?
  3. 成都十大必带特产零食?
  4. 四川成都特色有什么?

成都好吃的特色?

火锅:四川火锅是四川特色美食之一,以麻辣味、鲜香味、酸辣味为主要特点,是成都人最爱的美食之一。

四川成都有什么特色美食-四川成都有什么特色美食小吃
(图片来源网络,侵删)

麻婆豆腐:一道由豆腐和肉末烧制而成的传统川菜,口感麻辣,香气四溢,是成都最著名的美食之一。

成都的特色小吃?

作为美食之都的成都,汇聚天下数不清的美食。今天,就跟大家来盘点盘点成都十大必吃特色小吃:

四川成都有什么特色美食-四川成都有什么特色美食小吃
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1、钵钵鸡:作为四川传统名小吃,从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色,食用方便,多种口味可选择,配以特色鸡汤饭即可休闲品味,亦可权作一餐。

2、罐罐米线:作为酸辣煮义的招牌,味型丰富。他们家的泡菜是正宗四川味,土坛窖藏,酸爽十足;汤底也很浓郁,一锅一汤,营养美味。

四川成都有什么特色美食-四川成都有什么特色美食小吃
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3、双流老妈兔头:兔兔那么可爱,麻辣的更好吃哦~肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,成就味道纯正的老妈兔头。

4、白家肥肠粉:起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。再配上一个酥脆麻香的锅盔,简直味觉盛宴。

5、蛋烘糕:是四川省成都市的一道传统小吃,始于清代,如今成都街头仍有许多小贩,挑担销售,香喷喷、金灿灿,绵软滋润,外皮酥脆,营养丰富,老少打尖最宜。

6、三大炮:主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。

7、灯影牛肉:是由牛后腿腱子肉切片后,经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名,已有100多年历史,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。

8、凉糕:主要原料为大米、井水、红糖,味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。

9、叶儿粑:是川西农家清明节、川南春节的传统食品,选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,置旺火蒸,清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。

10、夫妻肺片:没有夫妻的夫妻肺片,实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。

成都十大必带特产零食?

成都有很多特色零食,但是十个必带特产是相对来说比较困难的 因为不同人的口味不同,而且成都有太多的特色小吃,选择十个特产进行概括难免有遗漏 以下是一些成都的特色小吃:火辣辣的串串香 甜味清润芝麻糊 香而不腻的夫妻肺片 4.沙茶牛肉 5.微辣鲜香的蒜泥白肉 6.甜美的冰糖葫芦 7.肥而不腻的手抓羊肉 8.口感好的灯影牛肉 9.香甜嫩滑的莲藕糯米糍 .鲜香可口的麻婆豆腐,这些都是成都非常有名的特色小吃,可以让你在成都品尝到不同的风味

成都2022年旅客购买的特产销量排行

1、张飞牛肉

2、汤麻饼

3、青城山老腊肉

4、灯影牛肉

5、黄老五花生糖

6、三大炮

7、红糖糍粑

8、天香小香肠

9、龙抄手

10、汉源花椒

四川成都特色有什么?

四川成都最具有的特色。“大熊猫、川剧、火锅、郫县豆瓣、蜀绣、都江堰放水节”等,   都是这个城市的标志。

成都火锅

成都火锅是四川的代表性美食,是成都特色美食。成都火锅店遍布大街小巷,具有代表性的店铺有很多,每个食客的心中都有一个排名。

到此,以上就是小编对于四川成都有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川成都有什么特色美食的4点解答对大家有用。